La vitamina P: ¿Cómo flavonoides beneficio de su salud

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 La vitamina P: ¿Cómo flavonoides beneficio de su salud
¿Está buscando la vitamina derecho de mejorar su salud y prevenir la enfermedad? ¿Teme tragar un montón de pastillas de vitaminas? Bueno, vitamina P se demuestra que tienen numerosos beneficios para la salud y no es algo que viene en una botella.

¿Qué es la vitamina P?

La vitamina P no se considera una vitamina en absoluto de acuerdo con Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. Más bien es el nombre dado a un grupo de sustancias de la planta conocidos como flavonoides o bioflavonoides . Cuando usted está comiendo una ensalada con alimentos de colores de plantas, que está recibiendo una dosis de vitamina P o flavonoides.

La ciencia ha identificado más de 5000 diferentes tipos de flavonoides en plantas, dice Angelone. Los flavonoides contienen poderosos fitonutrientes (nutrientes vegetales) y antioxidantes. Ellos proporcionan el color para atraer a los insectos polinizadores y proteger la planta contra los depredadores naturales como bacterias, hongos y parásitos. Fitonutrientes dan robustos sabores a los alimentos vegetales que se consumen.

Mientras que los flavonoides técnicamente no son vitaminas, ofrecen muchos beneficios para la salud para el cuerpo humano, sugiere Angelone. La investigación en curso continúa revelando nuevos flavonoides beneficiosos para la mejora de la salud y prevención de enfermedades.

Los flavonoides o químicos de las plantas se dividen en subclases incluyendo:

  • Los flavanoles – un grupo de polifenoles o compuestos que se encuentran en las plantas. Proporcionar un papel protector.
  • Las flavonas – compuestos de la planta que incluyen luteolina y apigenina. fuentes de alimentos vegetales incluyen apio, pimientos, hierbas y especias. Ofrece beneficios para la salud antioxidantes.
  • Isoflavonas – una clase de flavonoides que proporcionan propiedades anti-inflamatorias superiores.
  • Antocianidinas – alimentos vegetales compuestos dar una tonalidad oscura. Proporciona beneficios para la salud antioxidantes.

Tipos de bioflavonoides

Los flavonoides o bioflavonoides se muestran para proporcionar numerosos beneficios para la salud y son abundantes en alimentos de origen vegetal. Al consumir una amplia variedad de fitonutrientes, que está introduciendo varios tipos de bioflavonoides en su cuerpo.

Los flavonoides se encuentran en alimentos y bebidas como el brócoli y otras verduras crucíferas, frutos secos, semillas, cacao y té verde, de acuerdo con Angelone. Es posible que desee considerar la adición de algunos de los siguientes grupos de bioflavonoides a su dieta:

  • La quercetina – contiene varios flavonoides. Se encuentra principalmente en las manzanas, cítricos, cebollas, fresas, otras frutas y verduras. La quercetina combinada con el té verde se encontró que tenía poderosos beneficios contra el cáncer. Es considerado como el flavonoide más abundante y activa con fuertes propiedades antioxidantes.
  • Las catequinas – ayudan a crear el color y el sabor de los alimentos vegetales. Se les considera un potente antioxidante que se encuentra con mayor abundancia en el té verde. Otras fuentes ricas en catequinas incluyen frambuesas, chocolate negro, baya del acai, y el vino.
  • Las antocianinas – el fitoquímico bioflavonoides más reconocido y visible. Proporciona la riqueza de color que se encuentra en bayas rojas, azules y púrpuras, repollo rojo, uvas rojas y moradas, y el vino tinto. Las antocianinas juegan un papel en la compactación de los radicales libres y protección antioxidante.
  • Isoflavonas – también conocidos como isoflavonas de soja. Son una clase de fitoquímicos y tipo de fitoestrógenos (hormonas vegetales). Ellos proporcionan propiedades antioxidantes han demostrado reducir el riesgo de enfermedades y el cáncer. Los alimentos ricos en isoflavonas incluyen la soja, garbanzos y otras legumbres.
  • Pycnogenols – también llamados proantocianidinas. Contienen propiedades antioxidantes muy potentes que se muestran a ofrecer protección cardiovascular significativa y otros beneficios para la salud. Fuentes de alimentos vegetales incluyen semillas de uva, piel de uva, arándano, la cebada, el ruibarbo, la canela y la corteza de pino.
  • Polifenoles de té verde – compuestos bioactivos que representan aproximadamente el 30 por ciento de té verde en peso. Las hojas de Camellia sinensis se demuestra que tienen la mayor concentración de polifenoles que son potentes antioxidantes. Entre las tres variedades (negro, verde, oolong), el té verde se muestra para proporcionar la mayor cantidad de beneficios para la salud. Polifenoles del té verde se asocian con un menor riesgo de numerosos tipos de cáncer y la disminución de los factores de riesgo relacionados con las enfermedades del corazón.

¿Cómo los flavonoides beneficio de su salud?

Los flavonoides no previenen la enfermedad como la vitamina C previene el raquitismo, según Angelone. Por el contrario, contribuyen a la salud óptima y la prevención de enfermedades crónicas.

la vida cotidiana puede tener un impacto negativo en su salud. Los radicales libres se producen cuando el cuerpo utiliza el oxígeno para convertir los alimentos en energía. Más radicales libres entran en el sistema por el tabaquismo, la contaminación del agua, y la enfermedad. Los radicales libres son átomos inestables básicamente en su cuerpo que experimentan estrés oxidativo. El estrés oxidativo puede dañar las células del cuerpo, causa la inflamación y aumentar el riesgo de enfermedad y el envejecimiento.

Los flavonoides son antioxidantes potentes que tienen beneficios del sistema inmunológico. Ellos ayudan a su cuerpo a combatir la inflamación y el estrés oxidativo por desintoxicar los productos químicos que dañan los tejidos. Los flavonoides se asocian con la prevención de enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes, dice Angelone.

Un estudio publicado en la Real Sociedad de Química examinó la actividad antiinflamatoria de los flavonoides dietéticos naturales. Inflamación crónica Se indicó estaba vinculada a un mayor riesgo de cáncer, enfermedades neurológicas, trastorno metabólico, y la enfermedad cardiovascular. El consumo de flavonoides se sugirió como un nuevo enfoque para ayudar a reducir las enfermedades inflamatorias crónicas.

resultados de la investigación demostraron que el control de la inflamación mediante el consumo de fitoquímicos como una parte importante de la prevención de la enfermedad. Los flavonoides se muestran para reducir la producción molécula inflamatoria y disminuir el reclutamiento y la activación de células inflamatorias. También se dice que ayuda a regular la función celular y promover la actividad antioxidante en el cuerpo.

Se recomienda comer muchas verduras, frutas y plantas comestibles ricos en flavonoides para prevenir y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.

Pensamiento final

La mayoría de las frutas, verduras y hierbas contienen vitamina P-promoción de la salud o flavonoides, según Angelone. Por lo general, cuanto más colorida la comida, cuanto más rica es en varios flavonoides. Las personas que consumen la dieta típica estadounidense por lo general no comen suficientes flavonoides. Esta es una de las razones de que la dieta típica estadounidense se asocia con un mayor riesgo de enfermedades crónicas. Es también la razón por un montón de flavonoides se debe incluir en su dieta diaria.

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Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.